小さな出来事

2013年 01月 28日 ( 1 )




フルーツ酵素~2日目~

フルーツ酵素、漬けた次の日(2日目)です。
b0283802_10351710.jpg

甜菜糖は全部溶けました。
朝と夜、素手でかき混ぜています。
思ったより、色が黒いです。
b0283802_10372140.jpg

アップにするとこんな感じ。
まだ発酵はしていないみたい。
素手で混ぜると、フルーツの良い匂いがします。
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by cacaokochana | 2013-01-28 10:41 | 酵母・酵素

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